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鮮採家 產地直送優質40年台南麻豆文旦
預計將於9/14(四)起開始出貨，依照訂單順序先後陸續出貨
若需指定到貨日，請於備註或地址欄加註
文旦柚通常於白露時節前後7天開始採收，不提前採收，因此想要品嘗美味的麻豆老欉文旦，好好把握囉！
★商品特色★
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★注意事項★
1.文旦柚通常於白露前後開始採收，所初摘下的文旦果肉質地會較硬，必須放幾天讓它《辭水》(俗稱消水)，等表皮顏色也由綠轉黃綠時且稍呈縮皺的時候，此時果肉漸軟，甜度也增高許多，也是食用的最好時機。
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《出貨注意事項》
本產品於白露時節前後7天開始採收，新鮮宅配送到府
1.預購時間：即日起~9月30日(六)
2.開始出貨日：自9/14(四)起開始出貨，依照訂單順序先後陸續出貨
3.如因氣候因素產季有所影響，將提前或延後出貨，敬請見諒
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匠星 ｜為代表中國參賽，20歲上海姑娘練就盲畫世界地圖
【編者按】
第44屆世界技能大賽上，他們猶如一顆顆新星，迸發出光芒。
成為大國工匠，這條路有多遠？中國的職校學生用15枚金牌向全世界給出瞭他們的答案：雖遙遠但可及。
質量之魂，存於匠心。中國的發展強大，離不開恪盡職業操守、崇尚勤奮鉆研的工匠精神。如何弘揚工匠精神，厚植工匠文化，培育“中國工匠”？
10月23日起，澎湃新聞推出“匠星”系列報道，記者走進上海職校，采訪世界技能大賽選手、教練和同學，探尋中國職校教育的成長之路和發展方向。
為瞭備戰世界技能大賽，20歲的上海姑娘周思雨練就瞭盲畫世界地圖的本領。
她參加的國際貨運代理項目為本次大賽首次設立，全無參賽經驗可循，經過四天角逐，她以三分之差惜敗於排名第三的奧地利選手，無緣獎牌。
對比賽的失利，周思語感到非常遺憾，但是相比結果，她更享受比賽的過程，“一年以來的選拔、集訓，意志力得到瞭磨練，心態也淡定很多、遇事不會慌張。”
教練孫曉表示，此次參賽準備時間比較倉促，之後對世賽的選拔將盡早啟動，並對選手進行系統全面培訓。世賽國際貨運代理項目中國集訓基地的牽頭單位、上海交通職業技術學院院長徐輝表示，要加強學校和企業之間的校企合作，讓學生盡早地擁有實戰經驗。另外，在教學中不僅要傳授技能，還要將工匠精神傳遞給學生，讓工匠精神理更好地融入他們的職業生涯。
周思語在第44屆世界技能大賽比賽現場。 本文圖片均為受訪者供圖
以三分之差無緣獎牌
當地時間10月14日，第44屆世界技能大賽在阿聯酋阿佈紮比吹響號角，首次參加世賽的周思語坦言自己很“蒙”。
“第一天比賽時看到英文題目，發現和我之前訓練時的出題思路不太一樣，國內的貨代題目一般都會將思路告訴你，你根據出題思路把結果計算出來。而世賽的題目很靈活，給你一個題目，所有問題都必須選手自己來找，所有思路都必須選手自己來理，完全沒有任何提示。”周思語回憶說。
國際貨運代理項目是本次世界技能大賽首次設立的新項目，比賽共分客戶咨詢、海上貨運重量體積價格的計算、地理信息介紹、投訴處理、空運航運計算、海空運組織條例分發、危險品處理客戶咨詢、小組競爭等8個模塊。每個模塊比賽時間平均四五個小時，共分4天完成。
她說，自己第一天比下來感覺很糟。當天晚上回賓館後，帶教教練孫曉看出瞭周思語的心思，立即與她談心開導她，並根據第一天的比賽情況詳細分析世賽可能出現的出題形式。
“和教練溝通以後，感覺心情放松瞭很多。不管世賽的題目怎麼靈活，離不開紮實的系統知識基礎，萬變不離其中，隻要我調整好心態，就能把原先訓練的好狀態發揮出來。”之後的幾天，周思語都以平常心投入比賽，她說“感覺一天比一天好”。
周思語在場內比賽，教練孫曉雖然無法入場，但也時刻不敢離開賽場，她一直站在場外默默守護，“經過前期的選拔和集訓，選手對我已經產生瞭很強的信任感，我在場外陪著她，就能讓她感到安心，也能更全心全意地投入比賽中。”
四天的比賽在緊張忙碌中度過，最終，周思語以三分之差惜敗於排名第三的奧地利選手，無緣獎牌。
對於比賽的失利，周思語感到非常遺憾，但是相比結果，她更享受比賽的過程。
“一年以來的選拔、集訓，意志力得到瞭磨練，心態也淡定很多、遇事不會慌張。在國外比賽也開闊瞭眼界，開拓瞭我思考問題的方式，這些都是很寶貴的經驗。”周思語告訴澎湃新聞記者，她所收獲的東西遠比那塊獎牌要多得多。
世賽首設項目，全無經驗可循
對周思語而言，涉足國際商務領域或許是機緣巧合。
2016年夏天，周思語高考後選擇瞭國際商務專業，因為名字聽上去很高大上。她坦言，剛到上海交通職業技術學院就讀時，自己還是困惑的。除瞭覺得專業的名字有意思，自己對國際商務這個行業從未接觸過，也從未瞭解過。
她沒有因為困惑止步不前。
課上，周思語不放過老師講的每一個重點。課下，她花別人三倍的時間去鞏固知識。對專業的瞭解越來越多，也使得她慢慢鐘情於國際單證的制作，反復練習方案的策劃及運費的計算。
2016年，周思語遇到瞭一個更好的學習機會。學院組織“技能節”及相關技能培訓，在教師的介紹和自己的興趣驅使下，她便加入瞭這個以國際貨運代理學習為主的培訓集體。在國際貨運代理項目的訓練過程中，她樂於鉆研，參加瞭多次選拔考試，都取得瞭優異成績。
2017年年初，第44屆世界技能大賽國際貨運代理項目上海市選拔賽開賽，愛好英語且與貨運代理“結緣”的周思語興致勃勃地報瞭名，獲得第一名。
之後，在指導老師的幫助下，她最終在全國選拔賽中一舉奪魁，年僅20歲的她成為瞭國內首位出征世賽的國際貨運代理選手。
作為首位選手，周思語所面臨的未知和困難可想而知，國際國內均沒有可供參考和借鑒的經驗，全靠自己摸索。
周思語在集訓時訓練盲畫世界地圖。
比如，在世賽地理信息介紹模塊比賽中，會需要選手設計出一條海運線路，但在準備比賽的過程中，選手並不清楚試題會涉及到全世界哪個地區的港口。
“教練就要求我把世界地圖全都背下來，做到腦中一張圖，心中一片網。”周思語說，她花瞭一個月的時間記住瞭世界各國的基本港口及位置，對於自己的記憶方法，她說沒有什麼特別的，就是每天把地圖翻出來看看。
“一開始我們買瞭張世界地圖，後來都翻爛瞭。之後就換成瞭用電腦看Google地圖，這樣翻看也更方便。”周思語說，光背還不能做到記得牢，還要不斷鞏固。於是周思語練成瞭盲畫世界地圖的本領，她說，隻有自己親手畫出來，才會印象更深刻。
在集訓基地，周思語經常晨光滿面來，披星戴月走。魔鬼式的訓練異常艱難，每天，周思語至少要“鏖戰”10個小時，有時候為瞭鍛煉一項技能，甚至在今夏連續四十多度的酷暑天氣裡反復練習。在周思語看來，熬過每一天的訓練都是戰勝一場小的磨煉，解決每一道技術難題都是完成一次小的成長。
既傳授技能也傳遞工匠精神
由於國際貨運代理項目為世賽首設，沒有任何考題范圍，國際國內均無經驗可循，給選手參賽帶來太多的不確定性。
“對比賽范圍的不確定性和完全未知，是我們前期集訓時最大的瓶頸，因此我們鼓勵選手在出現此類問題時，盡量通過上下文及給出的現有數據來啟發解題思路，從而舉一反三，以不變應萬變。”周思語的帶教教練、上海交通職業技術學院的孫曉表示。
孫曉講解貨運代理。
首次出征世賽雖然失利，但經驗教訓可以對未來的參賽有所啟發。
“此次參賽，我們準備的時間比較倉促，真正集訓隻有三個月。通過這次比賽，我們瞭解到選手如果缺乏實際工作經驗、缺乏國際大賽的交流經驗，很難應對世賽中一些突發狀況。”孫曉表示，之後對世賽的選拔將盡早啟動，並在對選手進行知識點系統全面培訓後，讓選手有更多機會去企業進行實踐操作，提高實戰演練能力。
作為世賽國際貨運代理項目中國集訓基地的牽頭單位，上海交通職業技術學院在培養技能人才方面也有自己的一套方法。
上海交通職業技術學院院長徐輝表示：“我們學生招生進來後，每個專業的教學都會進行系統性的技術培養，如果在培養過程中發現學生中有專業技術特別拔尖的，我們再集中訓練，讓他參加像世界技能大賽這樣的技術比賽，這不僅能夠培養學生學習技能的興趣，也能夠激發學生的學習潛力。”
談到技能人才的培養，徐輝透露，學校未來將不斷加強師資的引入，不僅要引進專業技能一流的人才、還要讓一些有企業實際工作經驗的人才參與到學校的教學中，加強學校和企業之間的校企合作，“讓學生盡早地擁有在企業的實戰經驗，不僅是此次世界技能大賽參賽後我們最大的感受，也將有利於學生今後的就業發展。”
不過，僅僅傳授技術是不夠的，還要傳輸精益求精的工匠精神。
徐輝說，中國在許多技能方面都有著很強優勢，而國傢也迫切需要職業學院對工匠的培養，“因此，我們在教學中不僅要傳授技能，還要將工匠精神傳遞給學生，比如除瞭要有專業的職業技能以外，還要對待工作要一絲不茍、精益求精等等，讓學生把工匠精神理解透，並更好地融入他們今後的職業生涯。”
(原標題：匠星 ｜為代表中國參賽，20歲上海姑娘練就盲畫世界地圖)
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